Регистрация
Поделиться :

Последние темы

Мы в соц сетях!




Подпишись!



Переводчик
ПОМОЩЬ ФОРУМУ
Yandex Money
410013448906233
Маг.рабочие дни









  • 5 Зарегистрированных пользователи



Хворост

Хворост


ФОРУМ» КУЛИНАРНАЯ МАГИЯ» Копилка рецептов» Хворост

Хворост

Сообщение ДРИАДА » 05 мар 2018 20:39

Мегана в Чт Апр 27, 2017 5:51 pm

Хворост

 Ингредиенты
 - Мука 2 стакана 
- Яйца 3 шт 
- Сахар 1,5 столовых ложки 
- Соль 1/4 чайной ложки 
- Уксус 6% 1 столовая ложка 
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка 
- Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра

 Приготовление: 

Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре Тесто раскатать в тонкий пласт Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит. Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон. Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
Изображение







_________________
Изображение


Изображение
Изображение
МеганаAdmin

Сообщения : 16363
Дата регистрации : 2016-04-07
Откуда : Из будущего)

Изображение Изображение Изображение
Аватара пользователя
ДРИАДА
 
Автор темы
Сообщения: 5625
Зарегистрирован: 21 фев 2018 21:07

Вернуться в Копилка рецептов

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: 1 и гости: 0